山口県萩市むつみ地域のブランド豚「むつみ豚」を100％使用した、当店の看板メニューの「こだわり餃子」です。

「むつみ豚」は、寒暖差のある高地で飼育され、その味わいは柔らかくすっきりとしながらもジューシーで甘味のある肉質が特徴です。臭みもなく、地元でも様々な料理に使われています。

軽い口当たりながらも、ジューシーでしっかりとした濃い味わいが特徴です。

餃子に使用しているニンニクは青森県田子町産、キャベツは季節ごとに最も良い産地から厳選して市場から直送で取り寄せています。

※特製ブレンド味噌（小162円）１個付き

【内容量】
餃子12個入り2パック（480g）特製ブレンド味噌ダレ（30g） ラー油付きタレ×2包付（簡易包装）

【原材料名】
豚肉、野菜（キャベツ、レンコン、にんにく）、だし入りみそ（米みそ、酒、砂糖、その他）、皮（小麦粉、食塩、酒精）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）

【添加物】
調味料（アミノ酸等）、加工デンプン

【原料原産地名】
山口県（豚肉）