店舗のご案内

「餃子の福原」は、最高の餃子をお届けします。

代表者

福原 康孝

所在地

山口県山陽小野田市日の出3-7-8

電話番号

0836-55-5878

営業時間

11時~19時
不定休

安心・安全の餃子を提供するために、妥協は一切しません。
自信を持っておすすめできる「こだわりの餃子」をお届けします。

オーナーシェフ 福原康孝

1996年、大手住宅メーカー勤務から脱サラして山口市内(JR新山口駅前)で居酒屋を開業。2016年、地元の山陽小野田市に移転し、JR小野田駅前に「Dining HARAYA(ハラヤ)」を移転オープン。

「安心安全でおいしいものを提供する」をコンセプトに、地元の食材を中心に国産品を使うことにこだわっている。

旬の食材を取り入れた創作料理が好評を得ており、地元の財界人などが足繁く通う。

以下のメディアに取り上げられました